Silicone skimmelkoeken binne de lêste jierren hieltyd populêrder wurden yn 'e pastysektor.It produksjeproses fan taart lekkernijen wurdt benammen foarme troch hege temperatuer bakken.By it meitsjen fan lekkere koeken is it net allinich nedich om de lekkerens en foarm fan it iten te garandearjen, mar ek om de feiligens en praktykberens fan 'e taartfoarm te garandearjen.